Khasiat Cumi-Cumi Bagi Tubuh Kita

Hewan laut yang berasal dari keluarga Loliginidae ini dapat dengan mudah kita jumpai di Indonesia. Cumi-cumi merupakan hewan laut yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, apalagi bagi mereka para penggemar seafood dan chinese food. Ada dua jenis cumi-cumi yang dapat kita jumpai di pasaran, yaitu segar dan kering asin. Selain enak untuk dikonsumsi, cumi-cumi juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. 

Manfaat cumi-cumi bagi tubuh

Banyak mengandung gizi

Kandungan gizi pada cumi-cumi sangat tinggi, yaitu 17,9 g/100 g cumi segar. Dibanding dengan hewan laut lain, cumi-cumi memiliki kelebiahan yaitu tidak memiliki tulang belakang, mudah dicerna, dan mengandung banyak asam amino esensial yang baik untuk tubuh.

Pertumbuhan kerangka tulang

Cumi-cumi mengandung mineral mikro dan makro cukup tinggi. Mineral yang terdapat pada cumi-cumi merupakan natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium. Mineral-mineral tersebut berguna untuk pertumbuhan kerangka tulang. Hal ini sangat penting apalagi bagi anak-anak untuk menghindari oateoporosis di masa tua. Selain itu cumi-cumi juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin B1, B2, B12, serta vitamin larut lemak.

Menurunkan kandungan kolesterol

Lemak pada cumi tergolong rendah, yaitu 7,5 g/100 g bahan yang terdiri dari 1,9 gram asam lemak jenuh, 2,7 gram asam lemak tidak jenuh tunggal, dan 2,1 gram asam lemak tidak jenuh ganda. Yang termasuk dalam asam lemak tidak jenuh ganda adalah omega 3 yang berfungsi untuk menurunkan kelesterol dalam darah.

Untuk obat kanker

Para peneliti akhir-akhor ini mengungkapkan bahwa cumi-cumi dapat melawan kanker. Para ilmuwan menggunakan tinta dari cumi-cumi untuk mencari zat aktif. Mereka menduga zat tersebut aktif dan bekerja dengan mengaktifkan sel darah putih, sehingga meningkatkan daya tahan tubuh di daerah sel tumor.

Kesehatan bagi jantung

Banyak yang mempercayai bahwa cumi merupakan hewan laut yang mengandung banyak protein, omega 3, seng, tembaga, vitamin B,dan yodium. Tembaga yang terkandung di dalam cumi-cumi baik sebagai penyerapan tubuh, penyimpanan dan metabolisme besi dan untuk membentuk sel darah merah.

Menghilangkan bekas cacar

Bekas luka atau cacar sangat mengganggu penampilan terutama bagi seorang wanita. Untuk menghilangkannya Anda dapat menggunakan cumi-cumi yang sudah dijemur hingga kering di bawah terik matahari kemudian bersihkan. Setelah bersih tumbuklah sampai halus kemudian diayak. Setelah itu hasil ayakan dapat Anda gunakan sebagai obat bekas cacar. Agar hasilnya maksimal Anda harus rutin melakukannya.