Manfaat Daun dan Bunga Korejat Untuk Tubuh Manusia

Mungkin sebagian dari anda jarang ataupun asing mendengar tumbuhan yang satu ini. Bunga Korejat atau dengan nama ilmiah bisa disebut dengan isotoma longiflora ini, ternyata tanpa kita sadari sering kita jumpai disekitar lingkungan kita. Tanaman ini umumnya suka tumbuh di tempat yang cukup lembab seperti, dialiran air, pagar dan tempat terbuka bersatu dengan tumbuhan lain. Tanaman yang berasal dari Hindia Barat ini, memiliki ciri-ciri daun yang berwarna hijau umumnya memiliki panjang daun 5 hingga 17 cm dan lebar daun mencapai 2 hingga 3 cm. Selain daun, Korejat juga memiliki bunga tunggal yang berdiri tegak berwarna putih dan pada mahkotanya membentuk seperti bintang.

 Bunga Korejat

Korejat memiliki beberapa kandungan senyawa alkaloid seperti lobiline, lobelamine dan isotamine. Adapun kandungan senyawa alkaloid yaitu senyawa basa bernitrogen seperti halnya oksigen atupun nitrogen, efeknya tumbuhan ini memiliki rasa pahit, getir saat kita merasakanya menggunakan lidah. Senyawa lobelin adalah salah satu senyawa yang terkandung dalam alkaloid, yang berguna sebagai pelarut dalam berbagai macam zat kimia. Sedangkan senyawa isotamine berfungsi untuk menghentikan perkembangan bakteri-bakteri jahat yang ada di dalam tubuh. Namun menurut para peneliti dan pakar tumbuhan berpendapat, walaupun memiliki banyak khasiat bagi tubuh manusia, tumbuhan ini tidak baik jika sering dikonsumsi, karena memiliki zat beracun yang berlebih. Sehingga dapat menyebabkan hal yang tidak baik bagi pengkonsumsi bunga korejat itu sendiri.

5 Khasiat Dahsyat Dari Buah Jamblang

Ragam buah-buahan di dunia memang sangat bervariasi dan masing-masing memiliki manfaat serta fungsi tersendiri, salah satunya adalah buah Jamblang. Di Indonesia, buah yang memiliki nama ilmiah Syzygium cumini  ini biasa disebut dengan buah Jamblang atau Duet. Buah tersebut merupakan buah khas dari dataran Asia karena hanya dapat ditemui di beberapa Negara tertentu di Asia, salah satunya adalah di Indonesia.

Jamblang, mungkin namanya tidak setenar nama buah pada umumnya seperti anggur,stroberi dan lainnya. Namun anda jangan salah, meskipun namanya tidak begitu populer, khasiat yang terkandung di dalamnya cukup mengejutkan, berikut ini adalah 5 manfaat dari buah Jamblang yang mungkin belum anda ketahui :

1. Mencegah penyakit jantung
Buah Jamblang, merupakan buah yang kaya akan berbagai macam nutrisi seperti asam ellagic/ellagitannins, anthocyanin dan anthocyanidins yang memiliki sifat inflamasi. Selain itu buah tersebut juga memiliki kandungan antioksidan tinggi yang mampu menangkal radikal bebas dan juga kolesterol dalam tubuh, sehingga memiliki andil besar untuk mengurangi risiko stroke atau penyakit jantung.

Manfaat Buah Melon Untuk Kesehatan

Manfaat buah melon memang sangat banyak sekali terutama untuk kesehatan dan untuk menghindari berbagai penyakit berbahaya dan untuk hidup sehat. Salah satu manfaat melon yang paling fenomenal adalah untuk mencegah kanker dan mencegah terjadinya serangan jantung. Dua penyakit paling ganas di dunia yang dapat ditangani dengan kandungan gizi buah melon. Manfaat buah melon memang masih banyak belum diketahui oleh berbagai lapisan masyarakat di Indonesia. Namun perlu diketahui bahwa dengan memakan buah melon ini maka kita telah selangkah untuk menempuh hidup sehat yang seutuhnya.

Manfaat Buah Melon

Berikut adalah berbagai manfaat melon untuk kesehatan tubuh dan untuk menghindari berbagai penyakit yang ada di tubuh kita.

1.  Mencegah Serangan Jantung

 Selain efektif untuk mencegah beberapa penyakit paling berbahaya, kandungan adenosine pada buah melon juga mampu mencegah dan menghentikan penggumpalan peredaran sel darah yang dapat berakibat serangan jantung dan bahkan penyakit stroke. Cara kerja adalah dengan cara melancarkan peredaran sel darah merah yang dapat mengurangi serangan jantung dan stroke.

Tahukah Anda Apa Manfaat Buah Rambutan Bagi Kesehatan ?

Apa manfaat rambutan bagi kesehatan ? buah rambutan merupakan buah asli dari Negara Indonesia dan Malaysia dan disebut dengan buah rambutan karena kulit buah nya mirip seperti rambut. Buah rambutan terkenal karena memiliki rasa manis dan rasanya yang enak, selain itu buah rambutan juga terkenal karena memiliki segudang manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Buah rambutan memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak seperti vitamin C, vitamin A, protein, zat besi, fosfor, karbohidrat, serat, kalsium, magnesium, natrium zinc, niasin, potassium  dan masih banyak lagi kandungan nutrisi lainnya. Untuk itu, buah rambutan sangat berkhasiat dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan.  

Manfaat Buah Rambutan

Untuk informasi lebih jelasnya, berikut informasi mengenai beberapa manfaat buah rambutan bagi kesehatan, diantaranya yaitu :

1. Mencegah kanker

Buah rambutan mengandung zat abtioksidan yang tinggi seperti flavanoid, senyawa flavanoid ini sangat berkhasiat dalam mencegah sel-sel kanker. Selain itu, kandungan flavanoid mampu menurunkan kadar kolesterol dan anti inflamasi.

2. Melancarkan saluran pencernaan

Kandungan serat di dalam buah rambutan sudah terbuki khasiatnya dalam melancarkan saluran pencernaan, sehingga dapat mencegah terjadinya sembelit dan susah buang air besar. Apabila pencernaan sehat, maka akan terhindar dari gangguan pencernaan lainnya seperti kanker usus besar, diare, mencegah usus buntu dan gangguan-gangguan pencernaan lainnya.

8 Manfaat Buah Kesemek Untuk Kesehatan Tubuh

Apa manfaat kesemek untuk kesehatan tubuh ?  buah kesemek memiliki rasa buah yang unik. Selain rasanya yang unik, buah ini juga memiliki khasiat yang sangat luar biasa dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan. Hal ini dikarenakan buah kesemek memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, karbohidrat, serat, protein, kolin, niacin, thiamin, riboflavin, pyridoxine, asam folat, kalium, kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, beta-karoten, zinc, licopen dan masih banyak lagi kandungan lainnya yang terdapat pada buah kesemek.

Berikut ini 8 manfaat buah kesemek untuk kesehatan, diantaranya yaitu :

Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Kesehatan

Manfaat kelengkeng untuk kesehatan – Walaupun buah kelengkeng memiliki ukuran kecil, tetapi khasiatnya sangat luar biasa untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita seperti vitamin C, B12, thiamin, riboflavin, niacin, lipids, kalsium, magnesium, fosfor, potassium, sodium, zinc, proyein, karbohidrat, energy dan masih banyak lagi kandungan nutrisi lainnya yang terkandung di dalam buah kelengkeng.

Berikut ini manfaat buah kelengkeng untuk kesehatan, diantaranya yaitu :

1. Buah kelengkeng selain enak dikonsumsi, tetap juga memiliki manfaat yang luar biasa dalam mengatasi masalah saraf dan sangat disarankan sebagai anti-depresan. Kandungan di dalam buah kelengkeng dapat meberikan efek merelaksasikan system saraf, selain itu juga dapat menjaga stamina ubuh agar tidak mudah lelah setelah beraktivitas. Buah kelengkeng juga dapat mengobati neurosis neurasthenic dan insomnia.

Khasiat Cumi-Cumi Bagi Tubuh Kita

Hewan laut yang berasal dari keluarga Loliginidae ini dapat dengan mudah kita jumpai di Indonesia. Cumi-cumi merupakan hewan laut yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, apalagi bagi mereka para penggemar seafood dan chinese food. Ada dua jenis cumi-cumi yang dapat kita jumpai di pasaran, yaitu segar dan kering asin. Selain enak untuk dikonsumsi, cumi-cumi juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. 

Manfaat cumi-cumi bagi tubuh

Banyak mengandung gizi

Kandungan gizi pada cumi-cumi sangat tinggi, yaitu 17,9 g/100 g cumi segar. Dibanding dengan hewan laut lain, cumi-cumi memiliki kelebiahan yaitu tidak memiliki tulang belakang, mudah dicerna, dan mengandung banyak asam amino esensial yang baik untuk tubuh.

Pertumbuhan kerangka tulang

Cumi-cumi mengandung mineral mikro dan makro cukup tinggi. Mineral yang terdapat pada cumi-cumi merupakan natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium. Mineral-mineral tersebut berguna untuk pertumbuhan kerangka tulang. Hal ini sangat penting apalagi bagi anak-anak untuk menghindari oateoporosis di masa tua. Selain itu cumi-cumi juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin B1, B2, B12, serta vitamin larut lemak.

Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan Bagi Ibu Hamil dan Bayi

Inilah manfaat buah bit yang bisa kita dapatkan jika kita mengkonsumsinya, salah satunya adalah untuk kesehatan kita. Tanaman buah bit memang cukup sulit ditemukan di Indonesia, sebab tanaman yang masuk dalam daftar jenis umbi-umbian ini merupakan tanaman yang berasal dari daratan Inggris dan beberapa negara bagian Amerika. Jika Anda ingin memperoleh manfaat buah bit bagi kesehatan, Anda bisa membeli tanaman herbal ini di supermarket. Sebab, buah bit bisa sering kita jumpai di supermarket yang menyediakan buah import. Begitu besar manfaat yang bisa didapatkan dari buah bit, maka banyak orang yang mencarinya.

15 Manfaat Kacang Mete Bagi Kesehatan

Apakah anda adalah salah satu dari sekian banyak orang yang gemar makan kacang mete? Selain rasanya yang gurih, kacang mete juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kacang mete adalah makanan yang kaya antioksidan, vitamin dan mineral, yang penting untuk berfungsinya tubuh. Tumbuhan ini berasal dari brasil dan di bawa portugis ke India pada abad ke-16 hingga akhirnya buah mete sampai ke Indonesia.

Berikut ini 15 manfaat kesehatan dari kacang mete

1. Mencegah Kanker: Proanthocyanidins adalah kelas flavanols yang membantu sel-sel melawan tumor dan menghentikannya, terutama sel-sel kanker kanker usus besar. Ini adalah salah satu manfaat yang paling penting dari kacang mete
2. Kesehatan Jantung : Kacang mete mengandung tingkat yang sangat rendah lemak dibandingkan dengan kacang lain, dan kandungan asam oleat tinggi membantu menjaga jantung tetap sehat.

Tahukah Anda Apa Khasiat dari Tumbuhan Jali ?

Nama ilmiah Coix lachryma – jobi L. Akar jali memiliki rasa manis, tawar, dan bersipat sedikit dingin, serta masuk merdian limpa. Biji jali memiliki rasa manis, tawar, dan dan bersifat sedikit dingin, serta masuk merdian limpa, paru dan ginjal. Bahan kimia dalam buah jali, antara lain protein, lemak, karbohidrat, vitamin B1. Biji jali mengandung asam amino, coixol, coicin, coixenolide. 

Sementara itu, daun jali mengandung alkaloid dan akarnya mengandung asam palmitat, asam stearat stigmasterol, potassium chlorida, glukosa, tajin, coixol, vitamin B1,serta phytin. Efek farmatokologis jali, di antaranya penguat limpa, peluruh kencing, anti-radang, mematikan serangga, anti-toksin, peningkat daya tahan tubuh (imunitas), menghilangkan lembap, mengeluarkan nanah, dan menyembuhkan bisul. Selain itu, biji jali juga dapat menghambat sel kanker pada tingkat metafase.

Berikut adalah beberapa enyakit yang Dapat Disembuhkan dan Cara Penggunaannya :

Air Kencing Sedikit karena Infeksi dan Penyembuhan Batu di Saluran Kencing, Serta Kencing Bernanah
Cuci bersih 30 g akar kering lalu rebus dengan 4 gelas air sampai tersisa 2 gelas. Setelah dingin, minum 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas.

Beri-Beri
Cuci bersih 25 g akar jali kering lalu rebus dengsn 4 gelas air sampai tersisa menjadi 2 gelas. Minum 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas.

Daun Jombang dan Khasiatnya

Jombang disebut Taraxacum mongolicum Hand-Mazz atau Taraxacum Weber et Wiger. Termasuk ke dalam famili tumbuhan Compositae atau asteraceae. Nama asingnya dandellon dan nama daerahnya jombang. Tumbuhan ini bermanfaat untuk pengobatan karena mempunyai sifat antibiotik, anti radang, menghilangkan panas dan racun. Akar tumbuhan ini bersifat diuretik (meluruhkan kencing), menghilangkan panas, penguat lambung, menambah nafsu makan, melancarkan ASI, dan anti kanker.

Khasiat Kismis untuk Kesehatan Tubuh

Kismis adalah buah anggur yang dikeringkan yang biasa digunakan untuk campuran bahan makanan dan kue. Kismis ini biasanya dibuat dari berbagai jenis anggur dengan warna dan ukuran yang tidak sama. yaitu dari anggur hijau, anggur hitam, anggur biru, anggur ungu, dan anggur kuning. Mengenai kismis yang yang berkualitas selalu dikeringkan dengan memakai kekuatan matahari.

Dengan hasil berwarna kekuningan atau hitam, pada kulit lebih berkilau kering tetapi dibagian tengah dagingnya basah. Mengenai manfaat kismis untuk kesehatan, anggur kering ini memiliki kandungan yang banyak siantaranya karbohidrat, lemak, protein, dan beragam vitamin. Dan dibawah ini ada beberapa manfaat kismis untuk kesehatan.

Berikut Manfaat Kismis Seperti Dibawah :

Merawat Gigi

Kismis ini memiliki kandungan oleanolic acid yang berguna untuk gigi dari masalah keropos dan kerusakan. Selain itu, zat ini dapat melawan bakteri yang ada dalam mulut, bakterri ini dapat membuat bau mulut tak sedap serta gingivitis.

Manfaat Daun Jarak, Biji Buah Jarak dan Getah Pohon Jarak

Sejak zaman dahulu kala nenek moyang kita sudah memanfaatkan pohon jarak pagar untuk pengobatan tradisional. Hampir semua bagian dari pohon jarak dapat berguna dari mulai akar, getah, daun hingga biji buah jarak.  Hal tersebut tentunya bukan tanpa alasan. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa tanaman jarak mengandung beberapa senyawa yang diperlukan tubuh untuk mengobati berbagai penyakit.

Kandungan Tanaman Jarak

Berikut ini beberapa senyawa yang terkandung dalam tanaman jarak dimulai dari akar, batang, getah, daun hingga bijinya:

• Getah Tanaman Jarak Pagar: mengandung flavonoid dan saponin serta kandungan jatrophie yang bersifat antijamur.
• Pada bagian daun jarak pagar ditemukan senyawa kaemfesterol, sitosterol, stigmasterol, amirin dan teraksrol.
• Sedangkan pada biji tanaman jarak ( Jatropha curcas L.) telah ditemukan kandungan β-glukanase  yang memiliki aktivitas antifungi, toksalbumin dan curcin yang tidak hanya memiliki aktivitas sebagai antifungi, tetapi kandungan kimia ini juga bermanfaat sebagai antikanker .
• Ampas dari Biji Jarak yang sudah diperas minyaknya mengandung nitrogen, fosfat dan kalium.
• Kulit Batang Jarak Pagar mengandung tanin, malam, resin dan saponin.

Manfaat Jarak Bagi Kesehatan

Nah, berikut ini merupakan khasiat tanaman jarak dari mulai daun hingga getahnya yang sudah biasa digunakan sebagai obat tradisional oleh nenek moyang kita.

Manfaat Buah Markisa untuk Kesehatan dan Kecantikan

Buah yang berbentuk bulat dan mempunyai biji berselaput kuning ini mempunyai rasa yang khas dan berbeda. Aroma markisa sangatlah enak dan segar. Pantas saja jika buah ini digunakan sebagai bahan utama pembuatan sirup. Buah yang berasal dari daerah sub tropis di Amerika ini mempunyai beragam manfaat. Berbagai manfaat buah markisa untuk tubuh dapat digunaan sebagai obat beberapa penyakit berbahaya dan kecantikan kulit.

Ada beragam khasiat dari buah markisa untuk kesehatan tubuh, diantaranya sebagai berikut:

1. Mengobati asma. Kandungan zat blok histamin pada buah markisa ini mampu mengobati penyakit asma, sehingga Anda tidak perlu bingung dalammencari obat asma.
2. Mengobati kanker. Buah markisa juga berfungsi sebagai sumber antioksidan alami yang berfungsi sebagai pencegah penyakit berbahaya seperti kanker.
3. Dapat memperkuat tulang dan gigi. Kandungan betakaroten yang tinggi pada buah markisa berfungsi sebagai memperkuat perkembangan tulang dan gigi, bukan hanya itu, tetapi mempunyai fungsi lainnya seperti memperbaiki jariangan dalam tubuh, mengurangi resio penyakit artritis, penyakit crhon, penyakit Parkinson dan juga mencegah depresi.
4. Mencegah kecacatan pada bayi. Kandungan asam folat pada buah markisa sangat baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil, sebab kandungan tersebut baik untuk mengurangi resiko cacat otak. Selain itu kandungan asam folat buah markisa juga dapat mencegah kolesterol dan juga meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.
5.  Melancarkan metabolisme tubuh. Buah ini dapat memperlancar metabolisme pada usus besar. Dan juga mengobati masalah sembelit. Selain itu, buah ini juga mampu mengobati penyakit hyperacidy, lambung, dan juga ulkus duodenum.

Banyak sekali manfaat yang akan dapatkan dari buah markisa ini, selain berfungsi untuk kesehatan tubuh, buah ini juga digunakan sebagai merawat kecantikan tubuh. Buah markisa sangat cocok untuk anti anging alami

Manfaat buah mengkudu

Manfaat buah mengkudu. Mengkudu (Basa Aceh: keumeudee, Jawa: pace, kemudu, kudu); cangkudu (Sunda), kodhuk (Madura), tibah (Bali) berasal daerah Asia Tenggara, tergolong dalam famili Rubiaceae. Nama lain untuk tanaman ini adalah Noni (bahasa Hawaii), Nono (bahasa Tahiti), Nonu (bahasa Tonga), ungcoikan (bahasa Myanmar) dan Ach (bahasa Hindi), 

Tanaman ini tumbuh di dataran rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3-8 m, memiliki bunga bongkol berwarna putih. Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika sudah tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam.

Inilah 7 Manfaat Dahsyat Rambutan Bagi Tubuh Anda

"Si kecil yang kaya manfaat", mungkin itulah penggambaran buah rambutan tersebut. Hampir semua orang mungkin sudah merasakan betapa manisnya buah merah yang berukuran mini ini. Saat lagi musimnya, buah ini akan mudah ditemui atau didapatkan dipinggir jalan atau di berbagai pasar tradisional dan modern. Harganya yang relatif terjangkau, menjadikan buah ini favorit di berbagai lapisan masyarakat indonesia. Tapi tahukah anda, disamping rasanya yang manis dan asam, buah ini ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh anda. Lalu, apa saja manfaat dahsyat rambutan bagi tubuh tersebut...???

Buah rambutan yang juga memiliki nama ilmiah Nephelium Laapaceum, merupakan salah satu jajaran dari berbagai buah - buahan yang berperan besar untuk meningkatkan kesehatan tubuh anda. Buah rambutan ini mudah dikenali dari bentuk buahnya yang kecil dengan warna merah menyala serta dengan adanya serabut yang menyerupai rambut yang memenuhi kulit buahnya. Berikut ini manfaat dahsyat rambutan untuk Tubuh anda : 

Manfaat Buah Duku Untuk Ibu Hamil dan Kesehatan

Buah duku banyak manfaatnya untuk ibu hamil dalam mengatasi berbagai macam penyakit, terutama pada jenis penyakit yang biasa menyerang ibu hamil seperti berikut.  

1. Dapat melancarkan saluran pencernaan 
Di dalam buah duku mengandung serat yang cukup sehingga sangat berkhasiat dalam mengatasi masalah saluran pencernaan seperti sembelit dan susah buang air besar. oleh sebab itu, jika pencernaan kita sehat maka akan dapat terhindar dari penyakit seperi kanker usus besar dan penyakit-penyakit yang disebabkan oleh masalah pencernaan. 

 2. Dapat meningkatkan kesehatan gigi 
Kandungan fosfor yang di miliki oleh buah duku dapat bermanfaat dalam menjaga kesehatan gigi dan terbukti ampuh dalam mengatasi masalah kesehatan gigi seperti mencegah sakit gigi, menguatkan gigi dan dapat memutihkan gigi secara alami.  

3. Mengobati gatal-gatal akibat di gigit serangga  
Buah duku tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat untuk kesehatan, tetapi kulit buah duku juga sangat banyak manfaatnya. Manfaat kulit buah duku dapat kita gunakan sabagai obat untuk mengatasi gatal-gatal akibat gigitan serangga, menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit dan masalah kulit lainnya. Cara mengobati gatal-gatal akibat dari gigitan serangga yaitu dengan cara menggososkan kulit buah duku pada kulit yang gatal, setelah itu gatal-gatal akan berkurang.  

Kiat Aman Membakar Daging Agar Terhindari Dari Risiko Kanker

Daging bakar seperti halnya sate sangatlah nikmat untuk disantap, apalagi jika anda membakarnya sendiri atau bersama keluarga dalam pesta berbecue kecil-kecilan. Daging bakar tidak kalah lezatnya dengan daging yang diolah dengan cara digoreng, direbus, ataupun dipanggang(oven). Namun demikian, dibutuhkan teknik memasak yang tepat supaya terhindar dari risiko kanker yang bisa timbul karena adanya faktor ‘arang’.

 

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada jurnal Food Chemistry menunjukkan bahwa membakar daging di atas panasnya arang, dalam kondisi tertentu bisa meningkatkan risiko kontaminasi zat kimia nitrosamin yang dapat memicu kanker. Sejumlah peneliti dari University of York di Inggris dan University of Gaziantep di Turki, mengatakan bahwa kadar nitrosamin tertinggi diketahui terdapat pada arang yang belum panas. Selain itu, daging yang berlemak tinggi dan membakar daging terlalu lama juga dikaitkan dengan meningkatnya kadar nitrosamin.

Seorang ahli dari American Institut yang tidak terlibat penelitian ini mengatakan bahwa nitrosamin bukanlah satu-satunya senyawa berbahaya yang ada saat daging dibakar. Ketiga daging dibakar, terbentuk pula senyawa HCA (Heterocyclic Amines) dan PAH (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons). Kedua senyawa kimia tersebut bisa mengakibatkan kerusakan DNA yang dapat memicu kanker.

Susu dan Ragam Manfaatnya

Susu telah lama dikaitkan dengan kesehatan yang baik dan merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi dunia khsusunya Amerika Serikat dan Eropa. Susu bisa berasal dari banyak spesies hewan yang berbeda seperti sapi, domba, unta, ataupun kambing. Ada juga “Susu alternatif” seperti susu kedelai, susu almond, susu rami, dan banyak lagi. Bahkan susu sapi juga datang dalam banyak varietas termasuk rasa stroberi, cokelat, susu bebas laktosa, susu dengan tambahan omega-2, susu rendah lemak, dan sebagainya.

 

Kandungan nutrisi dalam susu

Rincian nutrisi susu tergantung dari kandungan lemaknya. Secangkir susu (1 porsi) dengan 32,5% lemak mengandung 146 kalori, 8 gram lemak, 13 gram karbohidrat dan 8 gram protein. Secangkir susu tanpa lemak atau susu skim mengandung sekitar 86 kalori, 0 gram lemak, 12 gram karbohidrat, dan 8 gram protein. Hampir semua jenis susu mengandung nutrisi penting, beberapa diantaranya adalah:

Kalsium
Produk-produk susu termasuk susu itu sendiri adalah salah satu sumber terbaik dari kalsium. Kalsium mempunyai banyak peran dalam tubuh, namun peran utamanya adalah memelihara kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga penting untuk mengatasi pembekuan darah dan penyembuhan luka, menjaga tekanan darah agar tetap normal, dan kontraksi otot termasuk detak jantung. Salah satu hal yang penting adalah mengkombinasikan antara makanan atau minuman kaya akan kalsium dengan sumber vitamin D, karena vitamin D membantu usus kecil dalam menyerap kalsium. Terdapat setidaknya 306 miligram kalsium dalam satu cangkir susu skim.

Kolin
Susu juga merupakan salah satu sumber terbaik dari kolin, nutrisi penting yang berperan untuk membantu tidur, pergerakan otot, belajar dan mengingat. Kolin membantu mempertahankan struktur membran sel, membantu transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan.

5 Manfaat Mengejutkan Selai Kacang Untuk Kesehatan

Berbicara mengenai selai, tentu kita semua sudah mengenal dengan baik yang namanya selai kacang. Selain rasanya yang nikmat, beberapa penelitian mengungkapkan bahwa selai kacang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Secara mengejutkan, selai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Lemak sehat dalam selai kacang dipercaya bisa bantu turunkan berat badan lebih cepat bahkan bisa bantu tubuh terhindar dari risiko Alzheimer. Dilansir dari laman prevention.com, inilah 5 manfaat mengejutkan selai kacang untuk kesehatan Anda.

• Menyehatkan Jantung

  Bagi Anda yang ingin memiliki jantung sehat, sarapan roti ditemani dengan selai kacang adalah pilihan yang tepat. Beberapa study menyebutkan bahwa selai kacang baik untuk kesehatan jantung. Selain kacang juga dikatakan mampu mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kardiovaskular.

  
  
• Mencegah Alzheimer

  Penelitian menyebutkan bahwa dalam selai kacang mengandung nutrisi bernama niasin. Dan nutrisi inilah yang dipercaya bisa menurunkan risiko penyakit Alzheimer hingga 70%.

  
  
• Mencegah Kanker Usus

  Salah satu penyakit yang banyak ditakuti adalah penyakit kanker. Untuk menghindari risiko kanker dalam tubuh, sangat disarankan bagi Anda konsumsi selai kacang. Beberapa study percaya bahwa selai kacang mampu mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh terutama kanker usus pada wanita.